1、旋轉(zhuǎn)粘度計:它們通過浸入被測液中的轉(zhuǎn)子的持續(xù)旋轉(zhuǎn)形成的扭矩來測量粘度值，扭矩與浸入樣品中的轉(zhuǎn)子被粘性拖拉形成的阻力成比例，因而與粘度也成比例。許多協(xié)會及工業(yè)規(guī)范采用了布氏粘度計，國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)中的NDJ系列就是仿制它的,其中NDJ-1相當(dāng)于LVDV系列。它測的是牛頓流體的絕對粘度和非牛頓流體的表觀粘度，對于有觸變性的流體會出現(xiàn)讀數(shù)先是很大，然后逐漸減小的現(xiàn)象，使用不同的轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速得到的粘度值是不同的。所以對我們測的象水煤漿只有固定轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速，穩(wěn)定一段時間測定的數(shù)值比較才有參考價值。

　　2、毛細管型:它的方法是在某一恒定的溫度下，測定一定體積的液體在重力下流過一個標(biāo)定好的玻璃毛細管粘度計的時間，粘度計的毛細管常數(shù)與流動時間的乘積，即為該溫度下測液體的運動粘度。毛細管有烏氏、品氏、芬氏、逆流等多種形式，我們常用的是烏氏毛細管。

　　3、落球型:目前市場上落球式粘度計似乎只有德國HAAKE公司，據(jù)說在30年代就發(fā)明了這種粘度計。適用于從氣體到低，中粘度的透明或半透明流體。在工業(yè)和研究領(lǐng)域至今仍有它很重要的地位，尤其是用于測定低粘牛頓流體，如人血漿，飲料，啤酒等。